Les 15 millors coses per fer a Oaxaca

L'església històrica al centre de la zona històrica d'Oaxaca, Mèxic
Publicat :

què fer a la costa d'Oregon

Oaxaca em va robar el cor . Em va enamorar d'aquesta ciutat colorida i vibrant des del moment en què vaig trepitjar els seus carrers empedrats. Ho té de tot: història, cultura, gent amable, menjar, mezcal. (M'estimo tant aquesta ciutat que fem visites allà ara! )

Tot i que la ciutat pot ser petita, aquí hi ha molt per fer. La seva creixent popularitat després de la COVID-19 ha vist un augment de moltes experiències noves, visites, restaurants i galeries d'art. (La popularitat no es deu tampoc als nord-americans i europeus. Els mexicans també vénen aquí en massa!).



Amb molt més per fer ara, aquí teniu la meva llista de totes les millors coses per veure i fer Oaxaca :

1. Fes un recorregut a peu

La colorida zona del centre de la bella Oaxaca, Mèxic, en un dia assolellat
Una de les primeres coses que faig quan visito una ciutat nova és fer un recorregut a peu gratuït. Són la millor manera de veure els principals llocs d'interès, conèixer la destinació i la seva gent i connectar amb un guia local que pot respondre totes les vostres preguntes. La meva empresa preferida és Passeig gratuït per Oaxaca . Ofereixen visites diàries gratuïtes que mostren els principals llocs d'interès. Només assegureu-vos de donar propina a la vostra guia al final!

2. See the Temple de Santo Domingo de Guzmán

Una històrica església cristiana a la bonica Oaxaca, Mèxic
Amb una construcció original que es remunta a mitjans del segle XVI, aquesta església i monestir dominic també es va utilitzar com a edifici militar durant la guerra revolucionària de Mèxic (1910–20). L'interior és increïblement ornamentat, amb intricades talles a les parets, i encara avui dia hi ha serveis (així que vestiu-vos amb respecte quan visiteu).

Una part del complex es va convertir en museu a la dècada de 1970: el Museo de las Culturas de Oaxaca, que se centra en la cultura oaxaquena, amb tot tipus d'artefactes religiosos i precolombins a la seva col·lecció. L'exposició Treasures of Monte Albán mostra més de 400 relíquies d'una tomba mixteca que és un dels llocs d'enterrament més importants de Mesoamèrica, incloent una calavera coberta de turquesa, objectes d'os tallats, eines de teixit i joies fetes d'or i jade. És, amb diferència, una de les millors coses per fer a la ciutat. Necessitaràs un parell d'hores per veure-ho tot.

C. Macedonio Alcalá S/N, +52 951 516 3720. El Museu de les Cultures d'Oaxaca està obert de dimarts a divendres de 10 a 15 h. L'entrada a l'església és gratuïta, mentre que el museu és de 85 MXN.

3. Passejada pel Jardí Botànic

També situat a l'antic convent del complex de Santo Domingo de Guzmán, el Jardí Etnobotànic d'Oaxaca compta amb 900 espècies de plantes de tot l'estat, que és una de les zones amb més biodiversitat de Mèxic. A més de les flors, els arbres i els cactus, també hi ha escultures i obres d'art.

L'entrada només es fa mitjançant tour. Només hi ha un tour en anglès disponible per dia (oferit a les 11 del matí). S'omple ràpidament, ja que només hi ha 25 places disponibles, així que assegureu-vos d'arribar aviat, ja que és el primer arribat, el primer servit.

Reforma Sur, Ruta Independencia, +52 951 516 5325. jardinoaxaca.mx. Obert de dilluns a dissabte de 10 a 15.30 h. L'entrada només és per visita guiada. L'entrada (inclòs el tour) és de 50 MXN per a les visites en espanyol i de 100 MXN per a les visites en anglès.

4. Només passejar per la ciutat

Oaxaca conté més de 1.200 edificis històrics. Una de les millors coses per fer és passejar per la ciutat i contemplar els edificis històrics, els murals de colors, els carrers empedrats i la bella arquitectura. Només perdre's. Preneu-vos el temps passejant pels llocs emblemàtics com el Zócalo (la plaça principal, davant del Palau Nacional), la catedral barroca de Nostra Senyora de l'Assumpció, els murals de Xochilmilco i els colors (i murals) de Jalatlaco (que és el meu barri preferit de la ciutat).

5. Explora els mercats

Oaxaca és famosa pels seus mercats. El meu preferit és el Mercado 20 de Noviembre, un mercat cobert del segle XIX on podreu gaudir de tot tipus de deliciós menjar de carrer (aquí també es venen productes frescos de proximitat). Anomenat després de la data d'inici de la revolució mexicana el 1910, ha estat un dels centres culinaris i culturals d'Oaxaca durant més de cent anys. M'encanta venir aquí per passejar i observar la gent. Està obert cada dia de 7 a 21 h.

També m'encanta el proper Mercat Benito Juárez amb les seves parades de menjar i botigues.

hostal de miami

A més, hi ha el famós mercat d'Abastos, que és el mercat més gran de la regió. Pots trobar-ho tot aquí. És enorme. Si el produeixen al món, és aquí. Està una mica fora del centre de la ciutat però val la pena la caminada.

6. Aprèn sobre el mezcal

Oaxaca és el bressol del mezcal i més del 70% de la producció de Mèxic es produeix aquí. Igual que el tequila, el mezcal és un esperit destil·lat d'atzavara, però a diferència del tequila, el cor de la planta es cuina en un pou a terra abans de ser triturat. Hi ha un munt d'opcions per aprendre sobre el mezcal mentre esteu aquí. Per als bars, els meus preferits personals són Los Amantes Mezcalería, Mezcalogia, Tres Hermanas, Mezcalería In Situ i Comere.

Per a les excursions, agafar Esperits divagants . Aquesta empresa de viatges va ser fundada per dos periodistes que han desenvolupat profundes arrels amb els productors locals de mezcal i us portaran a llocs on no hi ha tours comercials. Tenen un nivell de coneixement boig i et poden ensenyar tot el que necessites saber sobre el mezcal, així com presentar-te a les famílies i productors. És el meu tour de mezcal preferit a la ciutat.

7. Visit Monte Albán

Les antigues ruïnes indígenes de Monte Alban prop d'Oaxaca, Mèxic
Fundada al segle VI aC, Monte Albán va ser una de les primeres ciutats mesoamericanes i un important centre sociopolític i econòmic durant gairebé mil anys. Obteniu context per a la resta de la vostra visita fent una parada primer al museu i, després, continuant passejant per l'extens local, ple d'antigues piràmides, tombes, terrasses i canals zapotecas. És súper impressionant i triga unes hores a veure'l.

Aquest lloc precolombí, declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, es troba a només 15 minuts fora de la ciutat. Hi ha transports regulars d'anada i tornada al centre d'Oaxaca, o podeu fer-ho visita en una visita guiada si voleu que us mostri un guia expert (és la millor manera d'aprendre més sobre el lloc).

Ignacio Bernal S/N, San Pedro Ixtlahuaca, 01 951 513 3346. inah.gob.mx/zones/94-archaeological-zone-of-mont-alban. Obert cada dia de 10 a 16 h. L'entrada és de .

8. Fes un recorregut gastronòmic

Oaxaca és un centre de la gastronomia mexicana, amb algunes de les seleccions de plats més diverses del país. Alguns plats populars inclouen:

    Tlayudas: una truita de blat de moro fina i cruixent coberta de mongetes fregides, llard de porc, enciam, alvocat, formatge oaxacà i la proteïna que escolliu; sol ser un berenar nocturn de menjar de carrer. Lamentable: pastissos gruixuts de blat de moro a la planxa amb mongetes negres, carn i cobertura de formatge. Talp: una salsa amb desenes d'ingredients que varia molt en la preparació (hi ha set moles tradicionals d'Oaxaca) però que sovint inclou cacau, diversos tipus de bitxos, all, ceba i altres espècies; es serveix sobre arròs, carn i truites. Teteles: truites de blat de moro farcides de mongetes negres o fregides, formatge i nata.

Recomano molt explorar l'escena gastronòmica local d'Oaxaca amb una visita guiada. Menja Oaxaca fa diversos recorreguts. Podràs tastar més de 20 plats. Els preus dels viatges varien, però espereu gastar 2.000 MXN. Són una empresa de propietat local que crec que fa les millors excursions de la ciutat. Els faig servir per a tots els meus viatges en grup i quan hi porto amics.

9. Swim at Bull l'Aigua

Gent nedant a les piscines i cascades de Hierve el Agua prop d'Oaxaca, Mèxic
Hierve el Agua és un dels paratges naturals més bonics del país. Aquestes cascades calcificades s'han creat al llarg de mil·lennis a mesura que l'aigua de les fonts naturals cau en cascades al costat dels penya-segats. De manera similar a com es formen les estalactites a les coves, els minerals de l'aigua creen formacions rocoses blanques i brillants que semblen aigua congelada.

A més d'admirar i fer fotos dels penya-segats, també hi ha excursions al voltant de les cascades que també podeu fer (és força costerut, així que voldreu estar en bona forma física per a ells). Porta també el teu vestit de bany, ja que pots banyar-te a les piscines de dalt.

+52 951 502 1200. Obert cada dia de 7:00 a 18:30. L'entrada és de 50 MXN.

10. Explora Mitla

Les ruïnes massives de Mitla, un lloc històric precolombí prop d'Oaxaca
Aquest lloc precolombí va ser un dels principals centres religiosos i espirituals dels indígenes zapotecas i mixteques. Mitla, utilitzada com a cementeri sagrat que connectava els mons dels vius i els morts, va ser construïda l'any 850 dC, però la majoria va ser destruïda pels espanyols a mitjans del segle XVI. Tanmateix, alguns edificis es van deixar intactes (alguns dels quals es remunten a l'any 400 dC), que podeu explorar. Destaca d'altres ruïnes mesoamericanes pels mosaics que cobreixen les tombes i els murs i val la pena una visita.

+52 951 568 0316. lugares.inah.gob.mx/es/zonas-arqueologicas/zonas/1764-mitla.html?lugar_id=1764. Obert de dimarts a dissabte de 10 a 16 h, diumenge de 10 a 14 h. L'entrada és de 90 MXN, mentre que entrades sense cua (que recomano molt!) són 160 MXN.

11. Visita els pobles artesans d'Oaxaca

Un dolent teixint una catifa en un petit poble prop d'Oaxaca, Mèxic
La província d'Oaxaca és coneguda pels seus petits pobles d'art popular, cadascun especialitzat en diferents artesanies. Visiteu un o uns quants per conèixer els artesans, veure com s'elaboren els productes tradicionals i portar un record. Teotitlán del Valle és conegut pels seus tèxtils, San Bartolo Coyotepec per la ceràmica negra, i San Martín Tilcajete i San Antonio Arrazola per alebrics (escultures d'animals fantàstiques de colors brillants; fins i tot podeu agafar un alebrije-making workshop in San Martín Tilcajete ).

Podeu visitar-lo amb cotxe de lloguer, autobusos locals o a visita guiada que recorre uns quants pobles .

13. Try a street-stall hamburguesa

El hamburguesa és un deliciós àpat de menjar ràpid imprescindible. És una hamburguesa coberta amb un gosset calent, formatge a rodanxes, formatge d'Oaxaca, pernil, pinya, enciam, tomàquet i jalapeño. Són tots els aliments poc saludables que podríeu desitjar per només 50 MXN. Sé que és estrany incloure això com a cosa que cal fer, però confia en mi, en voldràs un. I tampoc està fet per a Gringos i turistes. Els locals els devoren. Veuràs parades per tot el poble però Cangreburguer ven una de les millors al meu entendre.

14. Mira l'arbre més ample del món

El món
L'arbre més ample del món es troba a la localitat de Santa María del Tule, a només 10 quilòmetres (6 milles) del centre d'Oaxaca. Es calcula que té entre 1.500 i 3.000 anys d'antiguitat, aquest xiprer de Montezuma (l'arbre nacional de Mèxic) té un diàmetre d'uns 14 metres (46 peus)! És un espectacle magnífic de contemplar, però com que no triga gaire a veure-ho, és bo combinar-lo amb altres activitats, com ara visita guiada de dia sencer that also takes you to Mitla and Hierve de l'Aigua.

hostal budapest
***

Des de menjar i begudes úniques i delicioses fins a la història i la cultura que es remunten a mil·lennis, no hi ha escassetat de maneres d'omplir el vostre temps a la meva ciutat preferida de Mèxic.

Oaxaca és un lloc màgic i aquesta llista d'activitats us mantindrà ocupat mentre us introduïu en la cultura local. Sospito que, com jo, també us acabareu enamorant.

Reserva el teu viatge a Mèxic: consells i trucs logístics

Reserva el teu vol
Trobeu un vol barat fent servir Skyscanner . Són el meu motor de cerca preferit perquè cerquen llocs web i companyies aèries d'arreu del món, de manera que sempre sàpigues que no hi ha cap pedra sense girar.

Reserva el teu allotjament
Pots reservar el teu hostal amb Hostelworld ja que tenen el major inventari. Si voleu quedar-vos a un altre lloc, feu servir Booking.com ja que retornen constantment les tarifes més barates per a pensions i hotels barats. Tres dels meus llocs preferits per allotjar-me són:

No oblidis l'assegurança de viatge
L'assegurança de viatge et protegirà contra malalties, lesions, robatoris i cancel·lacions. És una protecció integral per si alguna cosa va malament. Mai vaig de viatge sense ell, ja que l'he hagut d'utilitzar moltes vegades en el passat. Les meves empreses preferides que ofereixen el millor servei i valor són:

Busques les millors empreses per estalviar diners?
Fes una ullada al meu pàgina de recursos per a les millors empreses per utilitzar quan viatgeu! Enumero tots els que faig servir per estalviar diners quan viatjo!

Vols més informació sobre Mèxic?
Assegureu-vos de visitar el nostre robusta guia de destinació a Mèxic per obtenir encara més consells de planificació.