Guia de viatge de Jordània

Publicat: 13 d'octubre de 2023

Moltes de les civilitzacions més grans del món han deixat la seva empremta a Jordània, un país situat a la cruïlla d'Àfrica i Àsia. Dels nabateus, que van construir Petra ( una de les meravelles del món ), als romans, que van pavimentar la King's Highway (una de les carreteres més antigues del món), Jordània està plena de llocs antics impressionants. És el somni d'un amant de la història.

Més enllà de la seva història increïble, la nació compta amb persones acollidores l'hospitalitat de les quals està profundament arrelada a la seva rica cultura. Viatjar per Jordània significa beure te dolç amb beduïns i aprendre com la seva forma de vida ha prosperat al desert durant segles, tot mirant el cel estrellat del desert.

Perquè això és una altra cosa important que cal saber sobre Jordània: els paisatges aquí són d'un altre món (tant és així, de fet, que s'han utilitzat com a llocs de rodatge per a Duna , múltiples Guerra de les galàxies pel·lícules, El marcià, cavaller de la Lluna , i molt més). Fer senderisme a grans miradors del desert, flotar sense esforç al salat del Mar Mort i fer-vos camí per canyons espectaculars són només algunes de les maneres en què els viatgers poden experimentar les meravelles de l'entorn divers de Jordània.

Tot i que és un país relativament petit, aquí hi ha molt a fer. No apuris la teva visita.

Aquesta guia de viatge a Jordània us pot ajudar a planificar el vostre viatge, estalviar diners i aprofitar al màxim el vostre temps en aquesta bonica destinació!

Taula de continguts

1. Coses per veure i fer
2. Costos típics
3. Pressupost proposat
4. Consells per estalviar diners
5. On estar
6. Com moure's
7. Quan anar
8. Com mantenir-se segur
9. Els millors llocs per reservar el vostre viatge
10. Blocs relacionats a Jordània

Les 5 millors coses a veure i fer a Jordània

1. Vegeu Petra

Petra, una de les set noves meravelles del món, és un espectacle increïble per contemplar. Coneguda com la Ciutat de les Roses pel color de la pedra arenisca, va ser la capital de l'antic regne nabateu des del segle IV aC fins al segle I dC, quan va caure sota control romà. Ràpidament va començar a decaure a mesura que es van establir altres rutes comercials i va romandre abandonada durant segles. A principis del segle XIX, un explorador suís s'hi va ensopegar, donant lloc a una nova identitat per a Petra com a destinació obligada per a molts.

Visitar aquest lloc declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO significa explorar les gorges surrealistes i els famosos Tresor i les Tombes Reials, admirar-se sota temples alts i fer excursions fins al monestir de dalt d'un turó. Sempre que us quedeu almenys una nit a Jordània, un bitllet d'entrada d'un dia a Petra costa 50 JOD, mentre que un bitllet que us permet l'entrada durant tres dies és de 60 JOD. La màgica Petra by Night, quan el lloc s'il·lumina amb més de 1.500 espelmes, té una tarifa independent de 17 JOD (i només funciona dilluns, dimecres i dijous, així que planifiqueu-ho en conseqüència).

2. Explora Amman

Amman és la capital i la ciutat més gran de Jordània, amb uns quatre milions de persones. Gràcies a la seva història mil·lenària, els seus set turons estan plens d'antigues ruïnes i jaciments arqueològics. En els últims anys, Amman s'ha convertit en una pròspera barreja de tradicional i contemporani. La majoria dels visitants de Jordània passaven amb bri de camí cap a altres llocs del país, però Amman té molt a oferir, com ara el Museu de Jordània, la Ciutadella d'Amman (que inclou el Temple d'Hèrcules i la Mà d'Hèrcules), la Mesquita Blava, el modern Rainbow Street. , i molt més. Passa uns quants dies si pots.

3. Flotar al Mar Mort

Flotar al Mar Mort, el punt més baix de la Terra, és un somni per a molts. Gairebé deu vegades més salat que l'oceà, aquest enorme llac és un entorn tan dur que només hi poden viure bacteris (d'aquí el nom). Però tota aquesta sal també significa que aquestes aigües blaves blaves són increïblement flotants, cosa que us ofereix la sensació irreal d'ingravidesa mentre sureu. També es diu que el Mar Mort té moltes propietats curatives, i la gent fa segles que acudeix aquí per curar les seves malalties.

Si voleu obtenir més informació sobre la zona, atureu-vos al Dead Sea Panorama Complex (3 JOD), el museu d'història de la regió, que detalla la història i la formació del llac, les civilitzacions que han viscut a prop d'aquí i els esforços de conservació per al futur. També hi ha un mirador panoràmic impressionant i una petita ruta de senderisme que també surt d'aquí.

4. Dormir al desert de Wadi Rum

També conegut com la Vall de la Lluna pels seus paisatges d'un altre món, Wadi Rum és el wadi (vall) més gran de Jordània i un lloc protegit com a Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO. Habitat des de la prehistòria (amb petròglifs que ho demostren), ara és la llar d'unes poques tribus beduïnes, la majoria de les quals s'ocupen de guiar els turistes pel terreny inhòspit però atractiu. La zona va guanyar atenció internacional quan es va utilitzar com a lloc de rodatge per a la pel·lícula de 1962 Llorenç d'Aràbia .

Les activitats populars que s'hi poden fer inclouen fer una excursió en 4×4 o en camell, senderisme, escalada en roca i observació d'estrelles. Les visites organitzades són increïblement populars, ja que no podeu visitar el desert de manera independent (no es permeten vehicles privats més enllà de Wadi Rum Village). Recomano molt passar la nit en un dels campaments beduïns, ja que no hi ha res com dormir al desert sota el gran cel obert.

5. Compreu als socs

Els socs, o mercats, són una part integral de la vida a l'Orient Mitjà. Passeu una estona examinant les nombroses parades i examinant les vistes exhibicions de productes frescos, espècies i obres artesanals locals. Sovint, diversos socs s'especialitzen en un determinat tipus de producte, per la qual cosa val la pena consultar-ne alguns. A Amman, alguns dels mercats més populars inclouen Souk Mango (el més antic), Souk el Khodra (verdures i espècies), Souk Jara (mercat d'artesania a prop de Rainbow Street, només els estius) i Souk al Joumea (un mercat de puces amb productes de segona mà). ).

Altres coses a veure i fer a Jordània

1. Visita Jerash

La ciutat romana més gran fora d'Itàlia i un dels jaciments arqueològics més ben conservats de Jordània, Jerash s'anomena sovint la Pompeia de l'Orient Mitjà. Tot i que la zona ha estat habitada des d'almenys l'any 7500 aC, va ser quan els romans van arribar l'any 63 aC que Jerash va començar a florir, sent un centre important durant els períodes bizantí i omeia.

Passejar per les grans ruïnes (moltes de les quals ni tan sols semblen ruïnes, estan tan intactes) és realment transportant. I el lloc és enorme, així que doneu-vos temps per passejar. Els principals llocs d'interès inclouen l'Arc d'Adrià, construït per a la visita de l'emperador al segle I dC; l'Hipòdrom, un estadi de curses amb capacitat per a 15.000 espectadors; i el Fòrum Oval, únic en la seva disposició (ja que la majoria dels fòrums eren rectangulars). L'entrada és de 10 JOD, que inclou el jaciment arqueològic, el Museu Arqueològic de Jerash i el Centre de Visitants de Jerash (que també conté moltes exposicions i artefactes).

2. Meravelleu-vos amb els mosaics de Madaba

Situat a només 30 quilòmetres (18 milles) d'Amman, aquest antic jaciment de l'edat del bronze és conegut com la ciutat dels mosaics gràcies als seus mosaics bizantins i omeies increïblement ben conservats, que es continuen trobant dins d'esglésies i cases, i sota els carrers. El més significatiu és el Mapa Madaba del segle VI, que és el mapa més antic conegut de Jerusalem i Terra Santa. Es troba a l'església de Sant Jordi (1 entrada JOD). L'entrada al Parc i Museu Arqueològic de Madaba és de 3 JOD.

3. Conèixer la cultura beduïna

No pots anar a Jordània sense aprendre més sobre la cultura beduïna i la seva forma de vida nòmada i desèrtica. La paraula beduí prové de la paraula àrab ho sento , és a dir, habitants del desert, i fa milers d'anys que viuen en harmonia amb aquest entorn dur. Encara que la majoria no són completament nòmades avui dia, s'estima que hi ha entre 1,3 i 4 milions de beduïns que viuen a tot Jordània. L'hospitalitat és una part integral de la seva cultura, i molts beduïns continuen aquesta tradició donant la benvinguda a viatgers d'arreu del món a les seves cases. La millor manera de conèixer-los és prenent tasses de te (molt dolç) mentre passeu una nit, o unes quantes, amb ells en un campament del desert. És més fàcil i popular fer-ho a Wadi Rum.

4. Gaudeix de la Petita Petra

Siq al-Barid, també coneguda com a Petita Petra, és un jaciment nabateu del segle I a uns 13 quilòmetres (8 milles) de la mateixa Petra. Probablement un suburbi i una zona d'allotjament per als comerciants que viatgen per la Ruta de la Seda, Little Petra és semblant a Petra en molts aspectes. Per això, la majoria de la gent passa per sobre de Little Petra, suposant que ho ha vist tot visitant la mateixa Petra. Però ofereix algunes vistes úniques, com ara frescos restaurats de 2.000 anys d'antiguitat descoberts recentment a l'encertadament anomenada Casa Pintada, i tot sense les multituds de la més coneguda Petra. El millor de tot és que la visita és gratuïta.

5. Relaxa't a les aigües termals de Ma'in

La gent ha vingut a aquestes aigües termals riques en minerals per les seves propietats curatives durant mil·lennis (la zona i les seves fonts fins i tot s'esmenten a la Bíblia). Situat a poca distància amb cotxe del mar Mort, aquest exuberant oasi acull 63 fonts de temperatures diferents, tot i que les més càlides poden arribar als 45-60 °C (113-140 °F). Es diu que el potassi, el magnesi i el calci de l'aigua alleugen els dolors musculars, així que vine aquí per relaxar-te i relaxar-te després de les teves aventures al desert. Podeu allotjar-vos al Ma'in Hot Springs Resort and Spa, que ara ocupa la zona, pagar un abonament d'un dia del complex (10 JOD) per accedir a les fonts o visitar la zona pública de manera gratuïta.

6. Fes senderisme a la Reserva de la Biosfera de Dana

La zona amb més biodiversitat de Jordània i la reserva natural més gran, la Reserva de la Biosfera de Dana cobreix més de 308 quilòmetres quadrats (119 milles quadrades) i conté no menys de quatre tipus diferents d'entorns, des del desert sorrenc fins als cims boscosos de les muntanyes. Centenars d'espècies de plantes, ocells i mamífers es troben a la zona, així que mantingueu els ulls ben oberts mentre feu excursions per les rutes per tenir l'oportunitat de veure algunes de les criatures més rares, com l'adorable gat de sorra (un petit gat salvatge).

Aquesta no és una parada habitual al típic sender turístic de Jordània, el que significa que aquí trobareu viatgers més aventurers i a l'aire lliure. El Wadi Dana Trail de 16 quilòmetres (10 milles) és un dels més populars de la reserva, ja que es pot fer de manera independent, a diferència de molts altres del país que requereixen un guia obligatori. És una caminada preciosa, relativament fàcil, amb unes vistes impressionants; comença a Dana Village i acaba a Feynan Eco-Lodge, que va ser nomenat un dels millors eco-lodges del món per National Geographic. La visita a la reserva costa 10 JOD.

7. Immersió a Aqaba

El golf d'Aqaba, a l'extrem nord del mar Roig, és l'únic accés de Jordània a les aigües obertes. Tot i que la majoria de la gent pensa en llocs més tropicals, el Mar Roig és en realitat un dels els millors llocs del món per fer submarinisme . La rica diversitat dels esculls de corall plens de peixos de colors, els naufragis enfonsats, la facilitat d'accés (sovint es pot bussejar directament des de la costa) i les càlides aigües fan d'aquest un lloc ideal per bussejar o fer snorkel. Una immersió de descoberta és de 40-50 JOD, mentre que dues immersions a la costa són de 50-65 JOD. Si només voleu fer snorkel, és de 7 a 10 JOD per llogar l'equip, o podeu sortir a fer una excursió en vaixell d'un dia sencer per 45-50 JOD.

8. Excursió a la muntanya Nebo

A la Bíblia es fa referència al mont Nebo com el lloc on Moisès va veure per primera vegada la Terra Promesa, i també on va morir poc després. Com probablement us podeu imaginar, és un important lloc de pelegrinatge. Però tant si sou religiós com si no, és un lloc històricament significatiu amb vistes panoràmiques sobre el paisatge dels voltants, com ara la vall del riu Jordà i el mar Mort. En dies clars, fins i tot es pot veure fins a Jerusalem! També hi ha una petita església, així com un museu, ambdós amb mosaics conservats que daten des del segle VI. Visitar el lloc no triga gaire (planifiqueu una hora aproximadament), però val la pena parar, tant si us dirigiu a un altre lloc en un viatge per carretera com si veniu de Madaba o Amman. El mont Nebo és a només 15 minuts amb cotxe de Madaba; l'entrada és de 3 JOD.

9. Passejar pels castells del desert

Deambulant per les ruïnes vermelles i buides del desert de Jordània palaus (que vol dir palau, castell o fortalesa en àrab) és una cosa que la majoria dels visitants no es prenen el temps de fer, i per això val la pena fer-ho. Malgrat el nom, els castells del desert de Jordània no són tècnicament castells, i el jurat encara sap per a què es van construir exactament al segle VII, durant la dinastia omeia. La majoria dels estudiosos creuen que eren una barreja de complexos agrícoles, fortaleses militars, cases de caça, llocs de trobada i caravanserraris (hostes de carretera) per als viatgers de la Ruta de la Seda. Però no importa el seu propòsit original, per al viatger modern, ofereixen aventures atmosfèriques.

Els castells més famosos són Qusayr Amra, Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO amb frescos de més de mil anys; Qasr Kharana, potencialment un lloc de trobada entre califas beduïns i omeies; i Qasr Al-Azraq, que T.E. Lawrence (també conegut com Lawrence d'Aràbia) es va utilitzar com a seu al segle XX. Podeu visitar-los a Excursió guiada d'un dia des d'Amman . És només 1 JOD per visitar cadascun.

10. Fer barranquisme a Wadi Mujib

De vegades anomenat Gran Canó de Jordània, Wadi Mujib és un congost profund situat a la Reserva de la Biosfera de Mujib, la reserva natural més baixa del món (el congost connecta amb el Mar Mort). Aquí hi ha diversos senders, tot i que el camí evoca un camí sec i polsós, mentre que aquests estan submergits principalment sota l'aigua. Fer-los senderisme significa vadejar i, de vegades, nedar per canyons de ranura de color òxid, fent una aventura èpica i inoblidable.

La ruta més popular és la Siq Trail, ja que no necessiteu guia (a diferència de la majoria d'altres aquí). Camineu pel canó pel vostre compte, penjant-vos a les cordes que revesteixen les parets i pujant per les escales mentre aneu cap a una cascada i una piscina natural. El Siq Trail és de 21 JOD, mentre que els camins més avançats costen entre 30 i 45 JOD, que inclou el vostre guia.

Tingueu en compte que la majoria de senders només estan oberts des d'abril fins a finals d'octubre, ja que els nivells d'aigua s'eleven massa durant la temporada de pluges hivernals per recórrer els senders amb seguretat.

11. Fes una classe de cuina a Beit Sitti

Fer una classe de cuina és una manera fantàstica de recuperar un tast del vostre viatge. El millor lloc per aprendre a cuinar la cuina jordana és un carrer tortuós i muntanyós d'un dels barris més antics d'Amman. Beit Sitti , en àrab per a la casa de l'àvia, és una escola de cuina dirigida per tres germanes fora de la casa de la seva difunta àvia i creada per connectar amb els altres per menjar, transmetre les receptes tradicionals de la seva família i empoderar les dones locals i refugiades emprant-les com a instructores i cuineres. Pots unir-te a una classe grupal per 30 JOD (ofereix 1-2 vegades per setmana) o reservar una sessió privada (100 JOD per a una persona, amb el preu per persona que disminueix com més gran sigui la teva festa).

12. Viatge per carretera per la Carretera del Rei

Es considera que és una de les carreteres més antigues que s'utilitzen contínuament, l'antiga King's Highway ha connectat Àfrica amb la península Aràbiga des del segle VIII aC. L'actual carretera 35, la ruta s'esmentava a l'Antic Testament i s'utilitzava com a important ruta comercial i de pelegrinatge. Per això, es troben molts dels llocs i atraccions importants de Jordània, com ara Wadi Musa (seu de Petra), Wadi Mujib, Madaba, Amman, Jerash, el castell de Kerak (un dels castells creuats més antics que existeixen) i la reserva natural de Dana. al llarg de la carretera, intercalades amb vistes impressionants mentre serpenteja per les valls de Jordània. És el viatge per carretera perfecte, tant si decideixes conduir tot el recorregut com si només una part. Compte amb els camells i les cabres canalla!

Costos de viatge a Jordània

Allotjament – Els dormitoris amb 4-6 llits costen 10-14 JOD per nit a les grans ciutats i llocs més turístics com Petra, i uns 8-10 JOD a llocs més petits, com Aqaba. Les habitacions privades als albergs costen al voltant de 25-35 JOD.

Espereu serveis com ara Wi-Fi, aire condicionat, una cuina compartida i zones comunes interiors i exteriors, moltes amb terrassa. La majoria dels albergs no ofereixen esmorzar gratuït, tot i que molts l'ofereixen per una petita tarifa (normalment entre 3 i 5 JOD).

L'acampada salvatge no és legal a Jordània, però moltes reserves naturals tenen càmpings on pots llogar una parcel·la bàsica. Molts llocs, especialment a Wadi Rum, ja tenen tendes instal·lades. Sol ser només 1-2 JOD per a una parcel·la bàsica (si teniu la vostra pròpia tenda) i 3-7 JOD per a una que inclou una tenda.

Un hotel de dues estrelles costa uns 30-35 JOD per nit per a una habitació doble a Amman, mentre que són més com 40-60 JOD a les zones més turístiques del país, com Wadi Musa. Espereu serveis bàsics com ara Wi-Fi gratuïta, recepció oberta les 24 hores i televisors de pantalla plana. Molts hotels, encara que no tots, ofereixen esmorzar gratuït i tenen terrasses exteriors amb vistes sobre els paisatges dels voltants.

Airbnb no és habitual a Jordània i, per tant, els costos són elevats, amb apartaments complets a partir de 60-70 JOD per nit i habitacions privades a partir de 40 JOD. Probablement obtindreu una millor relació qualitat-preu dels hotels.

Menjar – La cuina jordana posa un gran èmfasi en l'hospitalitat, la comunitat i l'experiència compartida. Com és típic a tot l'Orient Mitjà, es diuen petits plats per compartir mezze són populars, ja se serveixen abans o com a àpat principal. Inclou mezze comuna kibbeh (carn barrejada amb bulgur i espècies, servides com a boles fregides o crues), labaneh (un tipus de iogurt fermentat picant), baba ghanoush (albergínia rostida), warak enab (fulles de raïm farcides), hummus, tabbouleh (una amanida de julivert picat, tomàquets, all i bulgur), ple (com l'hummus però amb faves), olives i escabetx.

Compartir te també és una part important de la cultura jordana, i s'elabora habitualment amb menta o sàlvia i s'ensucra abundantment. El cafè és típicament d'estil turc, tret que estigueu en un campament beduí, en aquest cas utilitzen grans de cafè àrab elaborats amb cardamom.

El centre de la cuina jordana és za'atar , una barreja d'espècies de l'Orient Mitjà elaborada principalment amb farigola, orenga, llavors de sèsam rostides, sumac sec, sal i pebre. L'oli d'oliva és el principal oli de cuina, ja que Jordània és un dels majors productors d'olives del món. Els plats de carn generalment consisteixen en xai o pollastre, i en menor mesura cabra i camell (però mai carn de porc, que està prohibit a l'Islam). Les verdures comunes (que són rostides, guisades o farcides de carn i/o arròs) inclouen la carbassa, el tomàquet, l'albergínia i el okra. Arròs, bulgur i/o khubz (pa de pita) són els acompanyants típics de qualsevol àpat.

Els plats tradicionals inclouen mansaf (xai marinat amb iogurt rostit sobre arròs groc i ametlles torrades), shawarma (xai, vedella o pollastre rostits lentament, servit en una butxaca de pita), falafel (buñyols de cigrons servits en una butxaca de pita) i invertit (una cassola d'arròs, verdures i carn, servida cap per avall en un plat). Hit , carn i verdures cuinades en un pou subterrani, és un plat beduí popular i se serveix habitualment si us allotgeu en un campament beduí.

Menjar fora a Jordània és econòmic si et quedes amb el menjar de carrer i on mengen els locals. Amman i altres ciutats són molt més barates que les populars ciutats de destinació turística, com Wadi Musa i Wadi Rum. Està ple de restaurants de carrer que serveixen àpats locals per emportar, com ara falafel i shawarma frescos, que solen costar entre 1 i 3 JOD. Un àpat combinat de menjar ràpid (penseu a McDonald's) és de 5 JOD.

Un àpat en un restaurant informal que serveix cuina tradicional costa entre 10 i 15 JOD. Els plats de mezze freds, com el tabouleh o l'hummus, són d'uns 1,50-3 JOD, mentre que els mezze calents són d'uns 4-6 JOD cadascun. En un lloc de dinar o cafeteria informal, una hamburguesa o un plat de shawarma de pollastre és de 7-10 JOD, i un sandvitx de falafel o pa pla és de 5-9 JOD. Les postres i pastes en una fleca són de 0,5-2 JOD.

Un te o un cafè turc val 1-3 JOD, i un cafè amb llet o capuccino és de 3-6 JOD. La llimonada de menta o els sucs frescos són de 3 a 5 JOD, mentre que les ampolles d'aigua de litre són tan baixes com 0,35 als mercats i fins a 3 JOD als restaurants.

Tot i que Jordània és un país musulmà, es pot trobar alcohol als bars i restaurants que serveixen per a expatriats i turistes, però per això els preus són més alts. Una cervesa és d'uns 5-7 JOD, una copa de vi és de 6-8 JOD i els còctels són de 7-12 JOD.

Alguns llocs recomanats a Amman inclouen Hashem, Books@cafe i AlQuds Falafel.

Si cuineu el vostre propi menjar, espereu pagar entre 25 i 35 JOD per setmana per productes bàsics com l'arròs, la pasta, les verdures i una mica de carn.

Pressupostos suggerits de Jordan amb motxilla

Amb un pressupost de motxillers, podeu visitar Jordània per uns 40 JOD al dia. Això suposa que us allotgeu en un alberg, prepareu tots els vostres àpats, limiteu la beguda, utilitzeu el transport públic per desplaçar-vos i us enganxeu a atraccions gratuïtes o barates com fer senderisme i nedar al mar Mort.

Amb un pressupost mitjà de 110 JOD al dia, podreu allotjar-vos en una habitació privada, menjar fora per la majoria dels vostres àpats, gaudir d'unes copes, agafar un taxi ocasional per desplaçar-vos i fer algunes atraccions i visites de pagament. , inclosa una visita a Petra.

Amb un pressupost de luxe de 190 JOD al dia o més, bàsicament podeu fer el que vulgueu. Podeu allotjar-vos en un hotel més agradable, menjar fora a restaurants més elegants, prendre més copes, llogar un cotxe o agafar taxis a tot arreu i fer totes les atraccions i visites de pagament que vulgueu. Aquesta és només la planta baixa per al luxe. El cel és el límit!

Utilitzeu el gràfic següent per fer-vos una idea de quant necessiteu pressupostar diàriament, en funció del vostre estil de viatge. Tingueu en compte que aquestes són mitjanes diàries: alguns dies gastareu més, altres dies gastareu menys (pot ser que pagueu menys cada dia). Volem donar-te una idea general de com fer el teu pressupost. Els preus estan en JOD.