Com menjar barat a tot el món

Un venedor de menjar a Àsia que serveix menjar local saborós

M'encanta menjar.

De fet, menjar és una de les meves activitats preferides, i també un dels meus aspectes preferits de viatjar.



El menjar és una part tan integral de tantes cultures que saltar-se als àpats quan viatgeu és perdre's una part d'aquesta cultura.

Sempre em decebeix quan trobo viatgers que cuinen tots els seus àpats a la cuina d'un hostal.

preus per hotel

Per què venir a Itàlia i no tens pasta?

No sushi in Japó ?

Evitar el bistec Argentina ?

Saltant la paella Espanya ?

Tot i que no cal que mengeu tots els plats quan visiteu un país nou, és important estar el més obert possible a la seva cultura alimentària.

Per descomptat, molts viatgers tenen una preocupació vàlida pel que fa al menjar. D'una banda, menjar fora tot el temps és car. Imagina't si menges fora cada dia: el teu pressupost de menjar seria astronòmic!

A més, moltes persones tenen problemes dietètics que els impedeixen adoptar completament nous aliments. I molts viatgers són vegans o vegetarians , també, que podria afectar les seves opcions.

Com a motxiller, la gent sovint assumeix que jo, com altres motxillers, cuino tots els meus àpats.

No obstant això, en realitat no cuino molt sovint quan estic a la carretera. Tot i que m'encanta cuinar a casa, odio les cuines de l'alberg mal equipades.

Per assegurar-me que puc menjar fora sense trencar el banc, he hagut d'aprendre a equilibrar menjant el 99% dels meus àpats a l'exterior mentre encara trobo una manera d'estalviar diners.

Sí, cal una mica de pensament intel·ligent, però definitivament és possible. A continuació s'explica com menjar fora amb un pressupost limitat mentre viatges pel món:

Taula de continguts

1. Menjar als buffets

Tot i que no sempre serveixen els millors àpats, els bufets ofereixen una gran relació qualitat-preu, sobretot perquè són tot el que puguis menjar. La majoria de les vegades, podeu omplir un àpat durant tot el dia. Són una bona opció econòmica i us ofereixen el màxim d'aliments per al vostre dòlar (tot i que us permeten tastar molts aliments diferents).

2. Visiteu els venedors ambulants a l'aire lliure

Petits paratges que venen gossos calents, embotits, entrepans i aliments similars, llocs ideals per menjar ràpid i barat. Mentre a dins Suècia , vaig viure d'aquest tipus de venedors. Tot i que no són gens fantàstics, són saborosos i barats!

En Amsterdam , FEBO i les seves croquetes em van mantenir l'estómac ple. En Costa Rica , el venedor d'empanades em va omplir per un dòlar i vaig comprar menjar local als venedors dels mercats per només un cèntim a Madagascar .

Aquests àpats ràpids i econòmics no guanyaran cap estrella Michelin ( tot i que a Singapur hi ha parades de menjar amb estrella Michelin !), però, et mantindran ple sense buidar la cartera.

3. Menja menjar al carrer

A la majoria de llocs del món (i especialment a Àsia), els carrers estan plens de petites parades de menjar i zones on es cuina el menjar obertament al carrer.

Agafes un plat, t'asseus en una cadira de plàstic i gaudeixes d'un àpat deliciós. El menjar de carrer és un dels millors aliments del món. Els àpats a les parades ambulants (diferents dels venedors ambulants, que tenen una instal·lació una mica més permanent) costen menys d'un dòlar la majoria del temps i són una bona manera d'experimentar realment la cuina local.

Molts llocs, com Tailàndia i Vietnam , per exemple, no seria el mateix si el menjar de carrer desaparegués.

4. (De vegades) Menja menjar ràpid

El menjar ràpid no és el millor per a tu, però és una altra opció si vols un àpat barat a parts barates del món. Per tan sols 5 USD (més en països cars com Noruega , llar del Whopper de 15 dòlars), podeu obtenir un àpat abundant (i molt calòric).

A més, el menú en dòlars locals us estalviarà encara més. Per descomptat, no és el millor menjar, i em saltaré el debat filosòfic sobre viatjar per tot el món només per menjar McDonald's per dir que és barat i només una manera més d'ajudar-vos a controlar les vostres despeses. (No obstant això, tingueu en compte: a Àsia, el menjar ràpid sovint és més car que el menjar local).

5. Anar local

Quan portes una estona viatjant, és normal tenir ganes de tastar la casa de tant en tant. Això vol dir que, segur, de vegades em fart del menjar grec quan hi viatjo una mica. Altres vegades, no puc menjar més menjar tailandès i només vull una hamburguesa.

I això està bé.

Vivim en un món globalitzat: menja el que vulguis. Tanmateix, el menjar no local és gairebé sempre més car que la cuina local. Per exemple, al Vietnam, un bol de pho costa menys d'un dòlar, però una hamburguesa és aproximadament tres vegades més (o més!).

Vés local i t'estalviaràs un munt de diners a la llarga!

6. Trobeu els especials del dinar

Molts restaurants, sobretot a Europa , ofereixen especials de dinar, on els articles del menú del sopar s'ofereixen amb un gran descompte. Podeu obtenir un àpat increïble a la tarda per una fracció del cost que pagaríeu pel mateix àpat a la nit.

Normalment acostumo a menjar el meu bon àpat durant el dinar, perquè els plats especials del dinar i els plats del dia tenen al voltant d'un 30-40% de descompte del que podria pagar al sopar. Les opcions normalment seran més limitades, però els estalvis ho justifiquen amb escreix.

7. Omet el refresc

Agafar una llauna refrescant de Coca-Cola o Pepsi pot semblar una manera econòmica d'apagar la set, però és una opció que suma (com comprar un cafè cada dia). Per descomptat, de tant en tant puc gastar una Coca-Cola, però gairebé mai compro refresc perquè és molt car (i és molt dolent per a tu!).

Quan visiteu un lloc tropical, un refresc gelat és sens dubte atractiu. Però gastar un parell de dòlars cada dia realment pot augmentar en el transcurs d'un viatge a llarg termini!

sant francisco travel guide

8. Ampolla d'aigua recarregable

Pot ser que l'aigua no sigui tan cara com el refresc, però comprar una ampolla (o tres) cada dia pot augmentar. A mesura que passegeu i visiteu, cal mantenir-se hidratat. Però comprar una ampolla d'aigua no només és un malbaratament mediambiental, sinó que també té sentit un viatge pressupostari absurd.

Suposant que cada ampolla costa uns 0,75 USD i en compreu tres al dia, al llarg d'un mes gastareu 67,50 USD!

Són molts diners gastats en aigua! (A més, en algunes parts del món, l'aigua embotellada costa molt més que això!)

Porteu una ampolla d'aigua recarregable (amb filtre) amb vosaltres i només feu servir l'aigua de l'aixeta. Suggereixo a Palla de vida ampolla. Assegura que l'aigua estigui sempre neta i segura.

9. No berenar

Un gelat aquí, un gelat allà. Un refresc. Una barra de caramels. Un gelat. Una petita pastisseria. Tot suma.

Com que el preu és tan petit (només és un euro!), no pensem que el berenar tingui un gran impacte en el nostre pressupost. Però comprar aperitius unes quantes vegades al dia suma. Fins i tot si compreu dos petits aperitius per 1,50 EUR al dia, seran almenys 90 EUR (més de $ 100 USD!) a finals de mes.

No és una cosa en què pensen molts viatgers, però els berenars realment s'acumulen a llarg termini. Eviteu els aperitius i ateneu-vos a àpats grans i abundants. Si necessiteu berenar, assegureu-vos de tenir-lo en compte al vostre pressupost.

Si sou algú a qui li agrada fer berenar durant tot el dia, penseu a comprar aperitius al supermercat com ara fruites, galetes, barretes energètiques, etc., per portar-los amb vosaltres per menjar-los al llarg del dia perquè estigueu preparat en comptes de derrocar. en un aperitiu de trampa turística massa car.

10. Cuina sovint

No cuino molt a la carretera ja que no m'agraden les cuines d'alberg. Mai tenen tot el que necessito, i odio viatjar amb una cuina portàtil perquè pugui tenir tots els ingredients que vull.

Tanmateix, quan estic en un lloc durant un temps (o si ho estic Couchsurfing ), faig uns quants àpats.

Cuinar és una de les millors maneres de reduir els costos del viatge, i els supermercats també són llocs fantàstics per anar a veure què menja la gent local. L'únic lloc on cuinar els vostres propis àpats no és l'opció més econòmica és Àsia, on el menjar de carrer sol ser més barat.

Com he esmentat, sovint sortiré a dinar a dinar quan puc trobar una bona oferta. Normalment, això significarà que per sopar cuinaré el meu propi menjar. D'aquesta manera, encara podré provar la cuina local però també mantindré intacte el meu pressupost. Doble victòria!

11. Picnic

Un altre bon mètode d'autocuina és fer un pícnic. Això és una cosa que faig molt per dinar si estic a un lloc on el temps és agradable. Normalment vaig a un mercat local d'aliments, agafo un munt de menjar i vaig de pícnic al parc. No només estic estalviant diners (els entrepans no són cars), sinó que m'ofereix una bona oportunitat de veure com els locals es mouen amb la seva vida diària.

Si us allotgeu en un alberg, aquest és un gran trencaclosques per conèixer gent nova. Només has de convidar a tothom a unir-te a tu i en molt poc temps faràs nous amics!

12. Utilitzar Targetes Turístiques

La majoria de la gent pensa que les targetes turístiques com la targeta iAmsterdam o el passi VisitOslo només són una manera d'estalviar diners en transport i atraccions. Però aquestes targetes també ofereixen descomptes a molts restaurants. Normalment, els descomptes són al voltant del 15-25%, però de vegades els especials de dinar poden tenir fins a un 50% de descompte.

visitant Suècia

Visiteu l'oficina de turisme local quan arribeu i pregunteu quins descomptes d'aliments estan inclosos. És probable que pugueu estalviar encara més diners si només us preneu el temps per conèixer el passi de turisme. és una inversió que val la pena!

13. Busca Esmorzar gratuït

Si podeu trobar albergs o hotels que inclouen esmorzar, ja heu eliminat el cost d'un àpat. A més, si teniu un esmorzar enorme que us omple durant la major part del dia, no haureu de menjar tants àpats fora. A més, molts albergs d'arreu del món també ofereixen sopars gratuïts, cafè i te gratuïts i altres avantatges relacionats amb el menjar. Busqueu-los per estalviar diners i reduir els vostres costos dels aliments.

14. Menja amb els alumnes

On hi ha universitats, hi ha estudiants, i com que els estudiants solen estar arruïnats, això significa que probablement hi ha llocs barats per menjar a prop. Consulteu Google Maps per trobar institucions postsecundàries locals i mireu què podeu trobar a la zona propera. Molts bars de la zona també tindran begudes barates i happy hours, de manera que podeu estalviar encara més.

15. Utilitzeu ofertes de supermercats

A molts països, els supermercats ofereixen ofertes especials a l'hora de dinar per als treballadors dels voltants. Aquests solen incloure entrepans frescos o alguna sopa o amanides. A més, molts supermercats també descompten aliments que caduquen aviat, com ara pa, productes de forn, carn i productes. Compreu queviures al vespre i és probable que trobeu menjar amb descompte (però encara totalment segur i comestible).

***

M'encanten els bons restaurants. No m'importa pagar diners per un bon àpat amb una bona copa de vi. Però fer-ho CADA àpat és simplement massa car.

Però, utilitzant els consells anteriors, em puc permetre el luxe de reduir els meus costos tot i que encara puc permetre'm un àpat de qualitat de tant en tant.

I això és el que és realment important: trobar l'equilibri adequat.

Perquè si aconsegueixes equilibrar menjar boníssim amb estalviar diners, tant la teva cartera com el teu estómac t'ho agrairan.

Reserva el teu viatge: consells i trucs logístics

Reserva el teu vol
Trobeu un vol barat fent servir Skyscanner . És el meu motor de cerca preferit perquè cerca llocs web i companyies aèries d'arreu del món perquè sempre sàpigues que no s'ha de deixar cap pedra.

Reserva el teu allotjament
Pots reservar el teu hostal amb Hostelworld . Si vols allotjar-te en un altre lloc que no sigui un hostal, fes servir Booking.com ja que retorna constantment les tarifes més barates per a pensions i hotels.

No oblidis l'assegurança de viatge
L'assegurança de viatge et protegirà contra malalties, lesions, robatoris i cancel·lacions. És una protecció integral per si alguna cosa va malament. Mai vaig de viatge sense ell, ja que l'he hagut d'utilitzar moltes vegades en el passat. Les meves empreses preferides que ofereixen el millor servei i valor són:

Vols viatjar gratis?
Les targetes de crèdit de viatge us permeten guanyar punts que es poden bescanviar per vols i allotjament gratuïts, tot sense cap despesa addicional. Fes una ullada la meva guia per triar la targeta adequada i els meus favorits actuals per començar i veure les últimes millors ofertes.

Necessites ajuda per trobar activitats per al teu viatge?
Aconsegueix la teva guia és un gran mercat en línia on podeu trobar excursions a peu interessants, excursions divertides, entrades sense fils, guies privats i molt més.

Preparat per reservar el teu viatge?
Fes una ullada al meu pàgina de recursos per a les millors empreses per utilitzar quan viatgeu. Enumero tots els que faig servir quan viatjo. Són els millors de la classe i no us podeu equivocar fent servir-los al vostre viatge.