Les 11 millors coses per veure i fer a Israel

Vista aèria de Tel Aviv a Israel durant una posta de sol colorida
Publicat :

Israel té molt a oferir als viatgers que visiten llocs d'increïbles llocs històrics i religiosos, el Mar Mort ric en minerals (que també és el punt més baix de la Terra), una vida nocturna animada i una escena gastronòmica de classe mundial.

Encara que un país petit que no triga gaire a conduir , hi ha TANTA oferta que encara podríeu passar setmanes aquí sense quedar-vos sense llocs sorprenents per veure, activitats per fer i menjar deliciós per menjar.



Per ajudar-vos a començar a planificar el vostre viatge, aquí teniu una llista del que considero que són algunes de les millors coses per veure i fer a Israel:

1. Tel Aviv

Vista aèria de Tel Aviv i la seva costa a Israel
Amb gairebé quatre milions de persones a la gran zona de Tel Aviv, aquesta ciutat de platja al Mediterrani té un ambient animat i cosmopolita. És la ciutat més moderna del país i on arriben la majoria de vols internacionals (també hi ha aeroports internacionals a Haifa i Eilat, però Tel Aviv és el principal punt d'arribada).

visit la

Tot i que la ciutat té molt a oferir (incloses 13 platges), un dels principals atractius és el menjar. L'escena culinària està plena de restaurants inventius que utilitzen ingredients frescos i orgànics i que barregen la cuina tradicional israeliana amb gustos d'arreu del món, que reflecteixen les nombroses ètnies que formen la població del país. També hi ha un gran nombre d'opcions veganes (Israel és una destinació increïble per als viatgers vegetarians i vegans). També podeu passejar per les parades del Carmel Market i del Levinsky Market per gaudir d'un saborós menjar de carrer local.

Tel Aviv també té una vida nocturna que rivalitzaria Nova York o Londres . Per sortir a la nit, podeu trobar bars al terrat, vinotecas i cerveseries de cervesa artesana per tota la ciutat. En particular, fes un cop d'ull als llocs que voregen el Rothschild Boulevard. A més, hi ha una forta escena musical amb un munt de concerts en directe per la ciutat (de tots els gèneres), així com una orquestra filharmònica de classe mundial. Aquí també hi ha moltíssim teatre!

Durant el dia, visiteu qualsevol de les desenes de museus, com ara el popular Centre Yitzhak Rabin, el Museu d'Art de Tel Aviv o el Museu del Poble Jueu. Tel Aviv també compta amb moltes companyies de viatges a peu informatius i perspicaces per ajudar-vos a conèixer més sobre el passat de la ciutat, la seva gent, el seu art de carrer i la seva arquitectura (les estructures Bauhaus de Tel Aviv, la Ciutat Blanca, són Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO). Nova Europa és el millor recorregut a peu gratuït de la ciutat (només assegureu-vos de donar propina).

I no us perdeu l'antic port de Jaffa (allà on hi ha un gran mercat de puces, un barri d'artistes, bons restaurants, una població mixta d'àrabs i jueus i unes vistes magnífiques de Tel Aviv).

2. El Mar Mort

La riba del mar Mort a Israel
Israel i Jordània comparteixen el Mar Mort. Amb més de 600 quilòmetres quadrats, les seves costes són el punt més baix de la terra i la seva aigua és tan salada —més de vuit vegades més que l'oceà— que pràcticament cap vida marina hi pot sobreviure (d'aquí el seu nom). Aquesta salinitat també vol dir que sureu a l'aigua (la sal augmenta la flotabilitat), per això veureu molta gent aquí fent fotos mentre surten tot el dia.

Malauradament, també vol dir que si tens algun tall al teu cos, els sentiràs molt! A més, l'explotació industrial ha reduït el litoral i ha provocat dolines en algunes zones, així que vés amb compte amb això i presta atenció a qualsevol senyalització.

Històricament s'ha pensat que la sal i altres minerals (com el magnesi i el bromur) són curatius, per això hi ha tones de retirs de salut a la vora. Tot i que moltes platges només són accessibles a través d'un complex turístic, també n'hi ha diverses de públiques al llarg de la costa, com ara Neve Midbar al nord i Ein Bokek al sud.

3. Jerusalem

L'horitzó de la ciutat històrica de Jerusalem a Israel
Jerusalem és una de les ciutats més antigues del món, amb una història d'uns 5.000 anys enrere. Coneguda com la Ciutat Santa (en àrab, al-Quds), Jerusalem ocupa un lloc important en tres de les principals religions del món: el cristianisme, el judaisme i l'islam. Llar de més d'un milió de persones, és una destinació per a pelegrins i turistes, ple d'una història increïble (i sovint controvertida).

La Ciutat Vella emmurallada, per no parlar de la Muntanya Sió i la Ciutat de David (el lloc original de Jerusalem), inclouen tants llocs famosos i significatius que fàcilment podríeu passar diversos dies recorrent-los.

Per als jueus, el Mur Occidental (abans anomenat Mur de les Lamentacions) és considerat el lloc més sagrat per a la pregària. Es divideix en seccions masculines i femenines, i a un costat hi ha túnels que es poden explorar.

hotels raonables

La Cúpula de la Roca i la mesquita d'Al-Aqsa a la Muntanya del Temple (just a sobre del Mur Occidental) es troben entre els llocs més sagrats per als musulmans, només darrere de la Meca i Medina.

Per als cristians, la Via Dolorosa i l'Església del Sant Sepulcre de la Ciutat Vella marquen el camí de la caminada final de Jesús fins a la seva execució i el lloc de la seva crucifixió.

A la secció occidental i més nova de Jerusalem, assegureu-vos de visitar Yad Vashem, el memorial oficial profundament emotiu dels sis milions de jueus assassinats a l'Holocaust. També hi ha el Museu d'Israel, que acull els rotlles del Mar Mort i altres tresors del passat d'Israel.

Per obtenir una visió general detallada de la ciutat, feu un recorregut a peu o un recorregut gastronòmic. Hi ha el Visita al mercat de Machane Yehuda , i Abraham Tours (que també gestiona un alberg increïble) organitza excursions a peu diàries que destaquen el passat de Jerusalem des de perspectives diferents (i sovint en competició).

4. Llocs bíblics

L'antic monestir prop de Jericó, Israel
Com a epicentre de tres religions principals, Israel té molts santuaris i destinacions de pelegrinatge importants. Un gran nombre de viatgers s'uneixen a les visites bíbliques (o bé visites guiades o autoguiades) per visitar llocs com Galilea, Betlem i Jericó (els dos últims a Palestina).

Galilea acull una sèrie de llocs cristians, com ara Natzaret, on hi trobareu l'església més gran de l'Orient Mitjà; i el camí de Jesús o el camí de l'Evangeli, excursions des de Natzaret fins al mar de Galilea, que també acull nombrosos llocs d'interès cristià, com ara Cafarnaüm, Tabgha (on Jesús va alimentar la gent amb pans i peixos), Canà i la muntanya de Benaurances (la suposada ubicació del Sermó de la Muntanya).

Coneguda com el lloc de naixement de Jesús, Betlem és una destinació de visita obligada. Assegureu-vos de visitar l'Església de la Nativitat, un dels llocs cristians més importants (aparentment on va néixer Jesús) i també una de les esglésies en funcionament més antigues del món (va obrir l'any 333 dC).

A prop de Jericó, trobareu Qasr el Yahud al riu Jordà, que es diu que és el lloc on Jesús va ser batejat per Joan Baptista, i el monestir de Sant Jordi, un complex de penya-segat tallat en una paret de roca escarpada a Judea. Desert.

5. El desert del Nèguev

El desert del Nèguev cobreix la meitat sud d'Israel i abasta més de 13.000 quilòmetres quadrats, ocupant el 55% de tot el país. És un lloc molt bonic. Per obtenir les millors vistes, visiteu l'Observatori de Florència i George Wise a prop de Mitzpe Ramon. A més, no us perdeu el parc de Timna a l'extrem sud (prop d'Eilat), que té unes formacions geològiques increïbles: enormes pilars de pedra sorrenca i sorra de molts colors. També hi ha un festival anual de globus aerostàtics que s'hi celebra cada tardor.

El Nèguev també és ple d'activitats d'aventura de tot tipus, des de sandboard a les dunes del nord fins a ràpel des dels penya-segats del cràter Ramon. Si no tens cotxe, no en trobaràs escassetat companyies turístiques per portar-te.

6. Parc Nacional i Fortalesa de Masada

El Fort Masada i Parc Nacional a Israel
Una de les parts més visitades del desert del Nèguev és el Parc Nacional de Masada. Situat a només 100 km (62 milles) al sud de Jerusalem, a la vora del mar Mort, aquesta va ser l'antiga fortalesa construïda pel rei Herodes el Gran en un altiplà. És famós per ser un refugi per als rebels jueus contra l'Imperi Romà, que hi van viure set anys abans de suïcidar-se en massa després d'un setge dels romans l'any 73 dC. Avui, és un símbol de la determinació israeliana i una de les atraccions més populars del país.

Hi ha un telefèric fins a la fortalesa, però una alternativa és pujar pel camí de la serp, una caminada de 60-90 minuts que ofereix vistes del paisatge àrid, el mar Mort i Jordània. Només cal que tingueu en compte que pot fer molta calor a l'estiu (al cap i a la fi, és un desert), i de vegades les autoritats tanquen el camí si fa massa calor. (Porta molta aigua.) És millor (i més fresc) pujar abans de l'alba i veure la sortida del sol sobre Jordània des del sender o del cim.

Obert cada dia de 8:00 a 15:00-17:00. L'entrada al parc és de 9 USD. Podeu arribar al parc en uns 90 minuts amb cotxe des de Jerusalem.

7. Immersió als esculls i naufragis d'Israel

\
Israel limita amb el mar Mediterrani i té una curta costa al mar Roig, ambdues que ofereixen snorkel i submarinisme de classe mundial. Alguns dels millors llocs del mar Roig, on podeu veure una increïble vida marina i de corall, inclouen Coral Reef Beach, Migdalor Beach i Princess Beach.

Per als bussejadors, l'aigua s'enfonsa molt ràpidament a Eilat, així que podeu fer-ho busseig en aigües profundes sense necessitat d'utilitzar un vaixell per allunyar-se de la costa. (Aquells que no vulguin entrar a l'aigua poden visitar el Parc Marí de l'Observatori Submarí.)

Què fer a Mykonos, Grècia

A la costa mediterrània, els bussejadors poden explorar nàufrags i ruïnes romanes antigues al parc arqueològic submarí de Cesarea.

8. Els jaciments arqueològics menys coneguts d'Israel

L'antiga ciutat d'Acre a Israel
Hi ha hagut activitat humana al que ara és Israel durant més de 100.000 anys, cosa que fa que la regió sigui increïblement rica pel que fa a troballes arqueològiques. Tot i que la majoria de la gent està familiaritzada amb els llocs principals (com ara Jerusalem, Cesarea i Masada), en realitat hi ha tones més per veure a tot el país.

De fet, hi ha més de 300 excavacions actives a Israel, la qual cosa significa que es fan nous descobriments tot el temps. Aquests són alguns dels millors llocs menys coneguts:

    Meguiddo– Situada al sud-est d'Haifa, aquesta antigament va ser una ciutat fortificada, amb els seus orígens cap al 3000 aC. El nom hebreu Har Megiddo (munt Megiddo) es va convertir en grec Armageddon, ja que aquest és el suposat lloc de la batalla dels temps finals. Avui, les ruïnes acullen un museu excel·lent i informatiu que il·lumina la zona i la seva extensa història. Túnel dels Templers a Akko– Aquest túnel secret va ser construït pels templers medievals a la seva fortalesa a Akko (Acre) al segle XIII. Té una extensió de 150 m i només es va descobrir l'any 1994. El lloc és accessible al públic, la qual cosa significa que podeu explorar el túnel vosaltres mateixos. Beit She'an– Aquest lloc bíblic data del segle VI aC i acull ruïnes romanes precioses i ben conservades, com ara banys, un teatre, carrers amb columnes i molt més. Va ser la capital romana del nord d'Israel i és un dels jaciments arqueològics més grans del món. Beth Guvrin-Maresha– Situada al parc nacional de Beit Guvrin-Maresha (a prop de Kiryat Gat), aquesta ruïna romana va ser coneguda com Eleutheropolis durant les èpoques romana i bizantina. És Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO i acull un cementiri jueu, un amfiteatre i una església bizantina. També podeu trobar les ruïnes dels banys públics i les coves funeràries aquí també. Parc Nacional Herodium– Situada als afores de Jerusalem, aquesta fortalesa construïda en un turó rivalitza amb la més popular Masada, però veu una fracció dels visitants. Hi trobareu ruïnes palaciegues, túnels subterranis, coves secretes, miradors amb vistes precioses i la famosa tomba d'Herodes el Gran.

Pel que fa al parc nacional de Cesarea, més conegut, es troba a només 30 minuts amb cotxe al sud de Haifa. Com un dels jaciments arqueològics més grans del país, és la llar de ciutats romanes, bizantines i croades. És famós pel seu aqüeducte romà, l'hipòdrom i l'amfiteatre (un lloc fantàstic per veure un concert), a més a més hi ha una platja pública i botigues a prop.

9. Aprèn sobre Gaza (i Cisjordània)

La lluitadora regió de Gaza a Palestina
Situat a la costa sud-oest, Gaza té un llarg passat. En la història recent, la regió ha estat controlada pels britànics, egipcis i israelians, i actualment està governada (de facto) per Hamàs. Les relacions entre Palestina i Israel són un tema delicat, i no tinc ganes d'entrar-hi en aquest post, però entendre el conflicte és vital per entendre la regió i la seva història.

Tot i que no podeu visitar Gaza fàcilment, es troba a només 71 km (44 milles) de Tel Aviv, i hi ha diversos recorreguts per la frontera que podeu fer per obtenir més informació sobre el conflicte en curs. Abraham Tours fa visites narratives dobles per Gaza que ofereixen una visió de la complexa història del conflicte (també fan visites per Cisjordània).

A més, Green Olive Tours, una empresa conjunta israeliano-palestina, també ofereix un munt d'excursions interessants d'un sol i diversos dies per Gaza i Cisjordània.

I aquestes són algunes ONG de bona reputació que treballen a Gaza amb les quals podeu contactar:

vacances d'Amsterdam

10. Haifa

Els impressionants jardins prop de la costa a Haifa, Israel
Haifa, una ciutat portuària relaxada al mont Carmel al nord, és una altra destinació obligada. Llar d'una mica menys de 300.000 persones, la història de la ciutat es remunta al segle III dC. Un important centre industrial, Haifa compta amb una barreja d'habitants musulmans, jueus i cristians, cosa que l'ha ajudat a mantenir un ambient divers i cosmopolita. Haifa també acull l'únic metro d'Israel: una única línia amb sis parades

Podríeu passar uns dies només veient els aspectes més destacats. No us perdeu els Jardins Bahá'í, Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, al centre de la ciutat, un bonic jardí en terrasses que acull el santuari bahaí del Báb amb una cúpula daurada. Per a una vista increïble, agafeu el telefèric fins al mont Carmel fins al monestir carmelita Stella Maris. El viatge dura només cinc minuts i costa 35 ILS (10 USD) (anada i tornada). Seràs recompensat amb una vista perfecta de Haifa i el Mediterrani.

També podeu basar-vos a Haifa mentre feu excursions d'un dia a Natzaret, Meguiddo o altres destinacions de Galilea o de la costa.

11. Visita un kibutz

Un kibutz és una comunitat col·lectiva normalment centrada al voltant d'una feina o lloc de treball determinat. Van començar l'any 1910 i originalment es van centrar en l'agricultura col·lectiva. El concepte es va estendre ràpidament, i avui encara n'hi ha prop de 300 a tot el país. Molts estan oberts a les visites de turistes que busquen una experiència de viatge més única. Aquests són alguns dels kibbutzim més populars si voleu obtenir més informació:

    Kibutz Ein Gev– Situat a la vora del mar de Galilea, aquest és un dels kibutz més grans del país. És la llar d'un complex turístic al costat de la platja obert als visitants, així com de diverses explotacions agrícoles (incloent-hi el cultiu de lactis i una plantació de plàtans). Més de 600 persones viuen al kibutz, i podeu fer un petit recorregut en tren per aprendre més o reservar una estada al seu complex de vacances. Les visites duren 30 minuts i costen 16 ILS (menys de 5 USD). Kibutz Degania Alef– Creat el 1910, aquest va ser el primer kibutz d'Israel. És la llar de més de 500 persones, que treballen a les fàbriques, granges o indústries de serveis de la comunitat. També hi ha dos petits museus a la comunitat que il·luminen la seva història i desenvolupament, així com alguns edificis històrics que podeu visitar per obtenir més informació (cal reservar les visites al museu amb antelació). Kibutz Ein Gedi– Situat al mar Mort, aquest kibutz és famós pel seu jardí botànic, que abasta gairebé 25 hectàrees i acull més de 900 espècies de plantes. Fundat l'any 1953, el kibutz acull una mica més de 600 persones i se centra en l'agricultura i el turisme. Hi ha visites gratuïtes disponibles diàriament en anglès i hebreu.
***

Tant si us interessa la història religiosa, si teniu curiositat per l'arqueologia o simplement voleu passar una estona a l'aire lliure fent senderisme, submarinisme i snorkel, trobareu el que busqueu a Israel . És realment una destinació de classe mundial per a estiuejants tranquils, amants de la cuina i motxilles intrèpids que busquen sortir dels camins trillats.

Independentment del que cerquis, Israel no decebrà.

Reserva el teu viatge a Israel: consells i trucs logístics

Reserva el teu vol
Ús Skyscanner o Momondo per trobar un vol barat. Són els meus dos motors de cerca preferits perquè cerquen llocs web i companyies aèries d'arreu del món, de manera que sempre sàpigues que no hi ha cap pedra sense girar. Comenceu amb Skyscanner primer perquè tenen el major abast!

Reserva el teu allotjament
Pots reservar el teu hostal amb Hostelworld ja que tenen l'inventari més gran i les millors ofertes. Si vols allotjar-te en un altre lloc que no sigui un hostal, fes servir Booking.com ja que retornen constantment les tarifes més barates per a pensions i hotels barats. Els meus llocs preferits per allotjar-se són:

No oblidis l'assegurança de viatge
L'assegurança de viatge et protegirà contra malalties, lesions, robatoris i cancel·lacions. És una protecció integral per si alguna cosa va malament. Mai vaig de viatge sense ell, ja que l'he hagut d'utilitzar moltes vegades en el passat. Les meves empreses preferides que ofereixen el millor servei i valor són:

Esteu buscant les millors empreses per estalviar diners?
Fes una ullada al meu pàgina de recursos per a les millors empreses per utilitzar quan viatgeu. Enumero tots els que faig servir per estalviar diners quan estic a la carretera. També us estalviaran diners quan viatgeu.