Salt Lake City és més fresc del que penses

Publicat : 22/6/21 | 22 de juny de 2021

Salt Lake City mai m'ha agradat.

Fundada en terres shoshone no cedides el 1847, Great Salt Lake City, com es coneixia originalment, va ser un refugi per als mormons que s'enfrontaven a la persecució a l'est. Aleshores, (i l'estat que ara anomenem Utah) es trobaven més enllà de la frontera oficial dels EUA perquè els mormons poguessin fer el que els agradaria.

La ubicació de la ciutat va ser escollida pel fundador de l'església, Brigham Young, de qui es diu que va veure la vall en una visió. Tot i que ja hi havia indígenes vivint a la zona, un brot de xarampió portat pels mormons els va eliminar essencialment durant el primer any. No obstant això, els nadius supervivents van ajudar els colons a sobreviure i adaptar-se a la vida a la zona.

Durant el 1800, la ciutat va veure una afluència de nous conversos LDS, així com els que perseguien la febre de l'or. En poques dècades, Salt Lake City va ser un dels llocs més poblats de l'oest americà. Avui dia, la ciutat és un important centre aeroportuari, encara el centre de l'església LDS, i fa menys mineria i més tecnologia sanitària!

Havent crescut a Nova Anglaterra , la meva visió d'Utah era: un estat bonic, però per què voldria sortir amb mormons avorrits?

Tanmateix, com més gran m'he fet, menys moc m'he tornat. Part dels viatges és desafiar les teves nocions preconcebudes de llocs i persones. No pots fer-ho amb una actitud per què em molestaria amb aquesta actitud? M'encanta descobrir que m'equivoco amb ells. Com més equivocat estàs, més creixes.

La meva visió dels llocs és per què no voldria anar-hi?!

millors programes de membres de companyies aèries

Al llarg dels anys, he sentit xiuxiuejar que Salt Lake City és realment genial i no el lloc pesat que ens imaginem.

Tan, en el meu últim viatge per carretera , vaig decidir passar-hi molt de temps. Volia saber si era tan genial com diu la gent. Va ser realment el proper Austin?

La proximitat de la ciutat a les muntanyes i una gran quantitat de parcs nacionals em va atreure molt. I havia sentit a parlar de com, després d'haver afluixat contínuament les restriccions d'alcohol des de mitjans de la dècada del 2000, les microcerveseries han anat apareixent a esquerra i dreta. A més, gràcies al seu cost de vida barat i a un important aeroport, molts joves s'hi han traslladat en els últims anys.

Durant l'última dècada, la població d'Utah va créixer més d'un 18%. Moltes d'aquestes persones es van establir a SLC, on el 72% de la seva població és menor de 44 anys.

Per tant, estimats lectors, puc confirmar que, sí, Salt Lake City és realment genial. Vaig trobar molt d'estimar-ho.

I sóc plenament conscient que és molt tòpic per a un escriptor de viatges dir: vaig anar a X destinació i va ser genial, de moda i diferent! com si jo fos la primera persona a descobrir-ho. O que un lloc, perquè és diferent del que m'agrada, no pot ser genial per si mateix.

Sé que arribo tard a escriure sobre com ha canviat Salt Lake.

viatge per carretera a Nashville

El que dic és que mai no he pensat gaire a la ciutat i ara em peto per no haver-ho fet. No cometis el meu error. La pretensió de la joventut, oi?

Què em va agradar del lloc?

També té una escena artística sorprenentment robusta. Al centre de la ciutat, hi trobareu moltes galeries d'art, col·lectius, estudis de disseny i museus, com ara el Museu de Belles Arts d'Utah i el Museu d'Art Contemporani d'Utah. No m'esperava una ciutat tan plena d'art.

I l'escena de la cerveseria, tot i que no era tan robusta com a Austin o Portland, era molt més gran del que pensava. A SLC n'hi ha gairebé una vintena, sense comptar les tapetes que també esquitxen el centre de la ciutat. Tenia molta curiositat per l'evolució de l'escena de la cervesa aquí, ja que encara hi ha moltes restriccions: les cerveseries no poden servir alcohol superior al 5% a l'aixeta i els còctels es mesuren (aquí no hi ha abocament gratuït) i una varietat de llicències. són necessaris. Els restaurants que serveixen alcohol requereixen que els clients també demanin menjar (només el 30% de les seves vendes poden provenir d'alcohol, de manera que cal demanar menjar quan beu). Els bars també han de servir menjar en tot moment, tot i que es va evitar cobrant 100 dòlars pels nachos, simplement per complir la llei; el cambrer va dir que només l'havia comprat una persona.

Però la proximitat de Salt Lake City a l'aire lliure va ser el que realment em va convertir en el lloc, i una gran raó per la qual tanta gent es trasllada aquí. Ja sigui durant unes hores o un dia sencer, és fàcil sortir de casa i entrar a la natura, ja que estàs a prop de diverses muntanyes, zones d'esquí i parcs nacionals. A més, des de la ciutat, podeu fer senderisme o bicicleta per nombrosos senders als turons dels voltants; Vaig passar unes hores caminant pels camins propers al palau de l'estat.

El que probablement em va guanyar més va ser, és clar, la gent. Més que això, va ser una experiència amb ells que serà el meu record més perdurable de la meva visita. Mentre estava en una fàbrica de cervesa, els meus amics i jo estàvem cedint la nostra taula a un grup de persones quan un d'ells va dir Ets nòmada Matt?

En respondre afirmativament, ens va convidar a una festa a casa més tard. Els meus amics no en tenien ganes però els vaig dir que hi aniria.

Així que, després de sopar, vaig anar a una bona festa de casa antiga. Allà vaig conèixer alguns nous Salt Lakers: gent jove que es va traslladar de diverses parts del país per treballar i es va sentir atreta pel cost de vida barat de la ciutat i la proximitat a les muntanyes. Vaig estar en una festa a casa amb nois de 25 anys i va ser molt divertit. Tots ells vivien al barri de Sugar House, ple de vint-i-cinc, bars de moda i restaurants hipster. Aquesta és la nova zona calenta de la ciutat.

Encara hi havia moltes coses que no vaig poder experimentar a Salt Lake City, és clar. Moltes ubicacions encara estaven tancades a causa de la COVID (sorprenentment, els mormons tenien les regulacions més estrictes i semblaven prendre's l'emmascarament i el distanciament social més seriosament que la resta de ciutadans de la ciutat). Moltes de les galeries d'art tenien un horari limitat, vaig marxar amb una llarga llista de cerveseries i restaurants per visitar, i definitivament no vaig fer tanta excursió com volia (no ho faig mai).

Però SLC és de fet molt meravellós. Aquí trobareu una ciutat plena de bona cervesa, restaurants meravellosos, moltes oportunitats per fer senderisme i esports a l'aire lliure i gent càlida i acollidora. Sens dubte, és una ciutat emergent, però probablement a una dècada de ser realment la següent Austin .

Si, com jo, no havies pensat en anar-hi, ara és el moment de canviar d'opinió.

Reserva el teu viatge als Estats Units: consells i trucs logístics

Reserva el teu vol
Ús Skyscanner per trobar un vol barat. Són el meu motor de cerca preferit perquè cerquen llocs web i companyies aèries d'arreu del món, de manera que sempre sàpigues que no hi ha cap pedra sense girar.

5 dies a Amsterdam

Reserva el teu allotjament
Pots reservar el teu hostal amb Hostelworld ja que tenen l'inventari més gran i les millors ofertes. Si vols allotjar-te en un altre lloc que no sigui un hostal, fes servir Booking.com ja que retornen constantment les tarifes més barates per a pensions i hotels barats.

No oblidis l'assegurança de viatge
L'assegurança de viatge et protegirà contra malalties, lesions, robatoris i cancel·lacions. És una protecció integral per si alguna cosa va malament. Mai vaig de viatge sense ell, ja que l'he hagut d'utilitzar moltes vegades en el passat. Les meves empreses preferides que ofereixen el millor servei i valor són:

• Ala de seguretat (per a tots els menors de 70 anys)
• Assegureu el meu viatge (per a majors de 70 anys)
• Medjet (per a una cobertura addicional de repatriació)

Esteu buscant les millors empreses per estalviar diners?
Fes una ullada al meu pàgina de recursos per a les millors empreses per utilitzar quan viatgeu. Enumero tots els que faig servir per estalviar diners quan estic a la carretera. També us estalviaran diners quan viatgeu.

Necessites un RV assequible per al teu viatge per carretera?
RVshare us permet llogar vehicles recreatius a particulars de tot el país, estalviant-vos tones de diners en el procés. És com Airbnb per a RV.

Vols més informació sobre els Estats Units?
Assegureu-vos de visitar el nostre robusta guia de destinació als EUA per obtenir encara més consells de planificació!