Xina

Els meus restaurants preferits a Hong Kong

cuinant menjar en una parada de carrer a Hong Kong

Als carrers concorreguts de Hong Kong , sempre hi ha venedors ambulants que serveixen fideus deliciosos, ànecs rostits penjats a les finestres dels restaurants, peixeres plenes del sopar d'aquesta nit i restaurants de moda al costat d'establiments dim sum de dècades. Les olors d'arròs, pollastre fregit i fideus omplen l'aire mentre passeu d'un restaurant a un altre. El menjar és el greix que fa moure les rodes d'aquesta ciutat a un ritme ràpid.

Quan el meu vol va començar el seu descens final, em vaig bavejar pensant en tot el menjar que anava a menjar durant la meva (quarta) visita. A les poques hores d'aterrar, havia menjat tres àpats.



Al llarg de la següent quatre dies , em vaig farcir cada hora despert per tal de crear una llista sòlida de restaurants suggerits per als futurs viatgers. Estic bastant segur que vaig engreixar unes cinc lliures. Però el menjar a Hong Kong val la pena tot el temps extra al gimnàs. No puc imaginar la ciutat sense ella.

Aquí teniu la meva llista dels millors llocs per menjar a Hong Kong:

Mak's Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) - Mak's és famós pels seus fideus wonton i és una de les millors botigues de fideus de la ciutat gràcies al seu saborós brou, les seves porcions de mida saludable i els preus econòmics (menys de 5 USD). Tot el seu menjar és casolà, i el servei és ràpid. He estat dues vegades i beure aquests fideus és una de les meves noves coses preferides a Hong Kong. A més de la ubicació del carrer Wellington, hi ha altres quatre ubicacions a Hong Kong.

Kong Restaurant (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk ) – Situat a Nathan Road, els plats d'arròs fregit i pollastre fan que aquest restaurant valgui la pena fer una parada. Em va encantar el seu arròs de pinya, que va arribar en una gran porció, pesat amb la pinya (¡mmm!). Si busqueu un dinar ràpid, lleuger i barat, aquest lloc és una bona opció. Malauradament, els seus fideus són mediocres en una ciutat coneguda pels fideus (Mak's és millor).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com ) – Aquest popular restaurant de la cadena serveix plats de Hong Kong i occidentals, tot i que és famós pels seus plats cantonès, com ara els fideus de bola de peix, la peça de vedella al curri i els panets cruixents de llet condensada. Sempre està ple, però és un bon menjar per a la ressaca. Si aneu durant les hores punta per sopar o dinar, espereu una llarga espera. Podeu trobar ubicacions per tota la ciutat.

Botiga de peix i fideus d'Aberdeen (carrer Tung Choi, 139, Mong Kok) - Em vaig trobar amb aquesta botiga de fideus i sopes situada a prop del mercat de les dones a Mong Kok mentre buscava dinar un dia. La botiga estava plena de gent local: no hi vaig veure cap occidental i, a jutjar, estàs perdut? mirades dels altres mecenes, crec que no veuen molts comensals occidentals. Els fideus fregits eren deliciosos i súper barats (2,50 USD) i serveixen una deliciosa sopa de boles de peix. El servei és lent, així que assegureu-vos de marcar el personal quan vulgueu alguna cosa. El restaurant també acollirà diverses parts juntes per omplir la taula, així que no tingueu vergonya per compartir taula amb desconeguts.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) - Aquest és un dels millors i més bons llocs de ramen de Hong Kong. El restaurant només té 24 places, així que espereu una taula. Però, per a la vostra paciència, sereu recompensats amb un saborós brou i fideus fets frescos i servits ràpidament. Com a amant del ramen, aquest lloc rep dos polzes amunt de mi.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com ) – Un altre restaurant de ramen de classe mundial. Aquest petit establiment és famós per la seva sopa d'os de porc cuinada lentament i el King Black, una sopa de ramen de tinta de calamar. Els ramen habituals amb carn de porc i fideus bàsics tenen un sabor ric. També serveixen un deliciós ramen amb gust de miso!

Sushi Mori (16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) - Aquest restaurant de sushi no és barat, però el seu dinar especial de 45 dòlars us ofereix un munt de peix de gran qualitat, grans porcions i un aperitiu i postres. Fins i tot fan servir wasabi real (el que menges a la majoria dels llocs és només rave picant de colors). El sushi sempre és un derroc, però si voleu fer-ho i val la pena, us recomano aquest lloc. És increible.

visitar Bulgària

Restaurant Shang Hai HK - Aquest petit restaurant amagat al Jardin's Bazaar a Causeway Bay ofereix alguns dels pollastres i arròs més saborosos de Hong Kong. Un personal amable serveix grans porcions a taules compartides. Torno aquí cada vegada que estic a la ciutat. No només és deliciós, sinó que és barat (menys de $ 5 USD).

Kam Lung Gourmet (Pis 1, Botiga 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 On Chee Road, Tai Po, Nous Territoris) - Al mateix carrer i un parell de portes més avall de Shang Hai HK, aquest lloc també servia fideus deliciosos i carn de porc suculenta. És barat, popular i obre tard. És un petit restaurant agradable a la paret.

Tim Ho Wan (Botiga 72, G/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) - Aquest és el famós restaurant dim sum situat a Mong Kok. Les seves tres estrelles Michelin fan que tothom vulgui menjar aquí i, per tant, els temps d'espera poden arribar a ser de tres hores. El menjar val la pena esperar! (Per evitar les cues, veniu al matí; el dim sum és un esmorzar de totes maneres).

Chom Chom (G/F Bloc A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk ) – Si busqueu bon menjar vietnamita a Hong Kong, feu una ullada a aquest lloc de SoHo. Serveix un pho increïble amb un brou amb un ric sabor en porcions saludables. És un lloc popular entre els expatriats occidentals de la ciutat.

Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk ) – Un altre restaurant dim sum molt popular a Causeway Bay (en realitat tenen diverses ubicacions a la ciutat i al món) que està ple tot el temps. Són famosos per les seves boles de sopa i els panets de porc al vapor (a mi em van encantar tots dos). El menjar arriba ràpidament, els servidors són amables i et sents com si estiguessis a la sala de banquets perquè és molt gran.

Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage Street Central) - Situat a la zona del mercat de Graham Street, aquest petit restaurant és famós pel seu te amb llet i entrepans. Però vine aquí i agafa els seus fideus i la carn de porc a la barbacoa: són saborosos i més farcits. És una parada popular tant entre els locals com entre els tours gastronòmics.

Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham Street Central) - També situat al carrer Graham, Tuk Tuk ofereix el menjar tailandès més tradicional de la ciutat. El seu curri, l'amanida de papaia i l'arròs tenen gust com si fossin fets a Tailàndia. Assegureu-vos de parar aquí si us agrada el menjar tailandès autèntic (i alguna cosa una mica picant).

Casa de te Lin Heung (G/F, 160-164 Wellington Street) - Situat a SoHo, aquest lloc de dim sum és popular entre els xinesos locals i sembla que compta amb una bona part de persones habituals que només s'asseuen i disparan a la merda. Em recorda a una cafeteria suburbana local on van els vells. És un lloc tradicional, així que els cambrers vénen amb carretons de menjar i et prens el que vulguis. No us espereu un menú anglès, però els locals i els cambrers us ajudaran quan vegin la vostra cara confusa mirant tots els plats. Aquest lloc també és ideal per a famílies i grups grans.

Sr. Wong's (10 Shamchun Street, Mong Kok, El Sr. Wong ) – Un lloc popular entre els estrangers a Mong Kok, Mr. Wong's no serveix el millor menjar de Hong Kong, però sí que serveix menjar i cervesa il·limitats a un preu. És una de les experiències més agradables, amb viatgers i expatriats compartint històries i cervesa entre ells i amb el mateix Sr. Wong! Aquest restaurant tracta de l'experiència. És el meu lloc de valor preferit a Hong Kong.

Ding Dim 1968 (Botiga A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com ) – Assequible i deliciós, aquest restaurant dim sum ofereix tant una versió tradicional com un gir modern als clàssics, així com menjar fresc fet a mà diàriament sense MSG i excel·lents opcions vegetarianes.

Aquesta llista és només la punta de l'iceberg d'una ciutat amb milers de restaurants, però si només tens uns dies i et preguntes on menjar a Hong Kong, no et pots equivocar amb aquests llocs increïbles que et faran plens. i satisfet.

Reserva el teu viatge a Hong Kong: consells i trucs logístics

Reserva el teu vol
Ús Skyscanner o Momondo per trobar un vol barat. Són els meus dos motors de cerca preferits perquè cerquen llocs web i companyies aèries d'arreu del món, de manera que sempre sàpigues que no hi ha cap pedra sense girar. Comenceu amb Skyscanner primer perquè tenen el major abast!

Reserva el teu allotjament
Pots reservar el teu hostal amb Hostelworld ja que tenen l'inventari més gran i les millors ofertes. Si vols allotjar-te en un altre lloc que no sigui un hostal, fes servir Booking.com ja que retornen constantment les tarifes més barates per a pensions i hotels barats. Els meus llocs preferits per allotjar-se són:

Wellington nz

Per obtenir encara més llocs on allotjar-se a Hong Kong, consulteu la meva publicació a els meus hostals preferits a la ciutat . Té una llista encara més detallada!

No oblidis l'assegurança de viatge
L'assegurança de viatge et protegirà contra malalties, lesions, robatoris i cancel·lacions. És una protecció integral per si alguna cosa va malament. Mai vaig de viatge sense ell, ja que l'he hagut d'utilitzar moltes vegades en el passat. Les meves empreses preferides que ofereixen el millor servei i valor són:

Esteu buscant les millors empreses per estalviar diners?
Fes una ullada al meu pàgina de recursos per a les millors empreses per utilitzar quan viatgeu. Enumero tots els que faig servir per estalviar diners quan estic a la carretera. També us estalviaran diners quan viatgeu.

Vols més informació sobre Hong Kong?
Assegureu-vos de visitar el nostre guia de destinació sòlida a Hong Kong per obtenir encara més consells de planificació!

Entrades Populars